Projekt schválený v roku 2006
Inovácia výuky a praxe s dôrazom na využívanie IKT vo vzdelávacom procese
Obdobie od 01.01.2007 do 26.08.2007
Cieľové krajiny:
Francúzsko partnerská škola: Antenne des métiers de Bouche CFA MF de Vendée
Estónsko partnerská škola Narva Vocational Training Centre
Litva partnerská škola Vilnius Zirmunai Labour Market Training Centre
Účastníci: pedagogickí pracovníci, pracovníci profesnej prípravy
Počet účastníkov: 7 FR - 3, EE – 2, LT - 2
Ciele:
ü snaha o zvyšovanie kvality vyučovania, celoživotného vzdelávania a nachádzanie nových možností a prístupov k odbornej príprave.
ü vymeniť si v partnerských školách a podnikoch potrebné know-how ako efektivnejšie využívať najmodernejší softvér v jednotlivých predmetoch,
ü výmena skúseností zo zavádzania nových možností a prístupov v odbornom vzdelávaní,
ü výmena skúseností medzi učiteľmi partnerských škôl a tiež medzi školou a podnikmi realizujúcimi odbornú prax
Projekt schválený v roku 2007
Kvalita a inovácie v odbornom vzdelávaní a profesnej príprave
Obdobie od 01.09.2007 do 01.06.2008
Cieľové krajiny:
Francúzsko partnerská škola: Antenne des métiers de Bouche CFA MF de Vendée
Fínsko partnerská škola: Lahti College of Hospitality
Portugalsko partnerská škola Escola Profissional do Fundao
Česko partnerská škola Střední škola hotelnictví a gastronomie
Estónsko partnerská škola Narva Vocational Training Centre
Maďarsko partnerská škola Krudy Gyula Kereskedelmi vendeglatoiparári Szakkozépiskola
Účastníci: pedagogickí pracovníci, pracovníci profesnej prípravy
Počet účastníkov: 18 FR - 3, FI -3, PT – 3, CZ – 3, EE – 3, HU - 3
Ciele:
ü ponúknuť učiteľom a pracovníkom profesionálnej prípravy ďalšiu možnosť vymeniť si a získať poznatky ako viesť žiakov k aplikácii dosiahnutých vedomostí a zručností,
ü vymedziť kompetencie žiaka v odbore,
ü špecifikovať obsahové oblasti, spôsoby hodnotenia úspešnosti žiaka, zúčastniť sa odborného vyučovania,
ü vymeniť si skúsenosti a poznatky z metodiky, didaktiky odborných predmetov,
ü ako sa výchovno-vzdelávacím procesom približujeme praxi a potrebám regionálneho trhu práce v oblasti hotelierstva. porovnať kvalitu v poskytovaní ubytovacích a stravovacích služieb s úrovňou v SR a
ü preniesť pozitívne skúsenosti do praxe – v škole počas ďalšej odbornej praxe, v partnerských podnikoch a neskôr vo svojej profesionálnej činnosti